✔ Кадровое агентство РЕСПЕКТ

Профессиональный подбор домашнего персонала
Проверенные специалисты за короткое время
Трудоустройство в лучшие семьи

 
Соискателю

Работодателю

Выгодное предложение!
Закажите у нас персонал
до конца месяца и получите
2 года
бесплатного обслуживания!
Имя
Телефон
Даю согласие на обработку и хранение персональных данных. Я согласен с Политикой конфиденциальности сайта



Ищете домашний персонал? Обслугу? Мы готовы помочь Вам!


  В контакте

Анкета соискателя

Повар


Илья Игоревич (id:46307)
Гражданство: рф
Возраст: 42
Адрес: м.Митино, Тушинская
Образование: Среднее специальное
Желаемый график работы: без проживания, 5/2
Семейное положение: не состою в браке
Опыт работы: опыт работы в семьях
Месячный оклад - пожелания: 160000
Наличие собственного автомобиля: Нет

Опыт работы-
2007, май —2019 12 лет

Личный повар

Частное лицо

Москва
Работа в семье. Личный повар.
2006, ноябрь — 2007, май, 6 мес
Шеф-повар
ООО "Триоры" французское кафе " Монпансье"
Москва
Открытие кафе с нуля.Разработка меню,подбор персонала,закупка продуктов,оборудования.Общее руководство кафе.
2006, июнь — 2006, сентябрь, 3 мес
шеф-повар,управляющий
ООО"Республика" компания Дымов
Москва
Открытие кафе с нуля.Составление меню,подбор персонала,закупка продуктов,оборудование.Контроль за соблюдением качества готовой продукции.Общее руководство кафе,отчетность.Знание бухгалтерских программ.Сфера деятельности компании - Торговля Количество подчиненных - 5
2006, май — 2006, июнь, 1 мес
шеф-повар
ООО "Т.Д. Аурум"
Москва
Разработка меню,обучение персонала,закупки,разработка концепции,общее руководство.Сфера деятельности компании - Театральное кафе.Количество подчиненных - 10
2001, май — 2006, май, 5 лет
шеф-повар
ООО"Селюк Р.П."
Москва
Разработка меню,технологические карты.Контроль качества продукции.Банкеты.Сфера деятельности компании - Кафе.Количество подчиненных - 3
1998, август — 2001, май, 2 года 9 мес
повар
ООО"Наби"
Красногорск
Заказ,закупка продуктов.Приготовление блюд.Разработка меню.Банкеты.Сфера деятельности компании - РЦ "Мегаполис"


Основное образование
2017 г.в.
Среднее профессиональное

Академия Успешных Поваров , Санкт-Петербург

Современная кулинария ХХI века

2011 г.в.
Среднее профессиональное

Ресторан "La Torre" , Numana, It

Итальянская Кухня

2005 г.в.
Среднее профессиональное

Школа кулинарного мастерства "Гастрономъ" , Москва

Французкая кухня

2004 г.в.
Среднее профессиональное

Школа кулинарного мастерства "Гастрономъ", Москва

Японская кухня, Китайсая кухня

1999 г.в.
Среднее профессиональное

НОУ "КРЦ"

повар-технолог

Дополнительное образование
2005 г.в.

Курсы, повышение квалификации
Школа кулинарного мастерства "Гастрономъ"

Французская кухня, Французская кухня


2004 г.в.

Школа кулинарного мастерства "Гастрономъ"

Русская‚ итальянская‚ средиземноморская‚ французская‚ китайская‚ японская кухни. Тесто. Выпечка. Применение современных низкотемпературных технологий Sous Vide, работа с молекулярными текстурами(молекулярная кухня), подбор вкусовых сочетаний foodpairing. Составление меню. Работа с иностранными шеф-поварами. Опыт работы‚ проживание и стажировка зарубежом. ( Италия ) .Опыт работы личным вип-поваром. Работа в семье. Работа по правильному питанию и диетологии Закупка продуктов. Подбор персонала. Опыт проведения мастер-классов и тренингов. Стаж более 15 лет. Рекомендации по запросу. Отсутствие вредных привычек.

Резюме интересно для тех кому требуется Повар в районе: м.Митино, Тушинская - есть опыт работы в семьях.

Заполнить заявку на подбор персонала


Другие анкеты - Повар


Заполните заявку на подбор персонала на нашем сайте
или просто позвоните нам тел. +7(968) 655-41-11, +7 (495) 963-23-51

Москва, ул. Девятая Рота, дом 14 (м. Преображенская площадь)
E-mail: info@rezpekt.ru